I vårt temaområde Skånska Smaker kan du provsmaka vad skånska restauranger kan skapa av lokala råvaror. Smakportionerna avspeglar den aktuella säsongen och är tillagade på råvaror som blir särskilt utsökta i just vårt klimat, landskap och vatten. Smakkortet köper du i entrén eller i tema områdena Dryck eller Skånska Smaker.