Upptäck årets matfestival.
För den hungriga.
Arnolds Delikatesser
Butchers Block Gothenburg
Gårdsfisk
Hollander ost
Holmana Gårdsmejeri
King of fry
LA Organic
Lock Stock & Barrel
Nablus Mejeri
Nylanders Rött & Grönt Gårdsbutik
Röstånga mölla bröd
Tabemasu Ka Jen
Tyskens Korv
Österlen kött och vilt
För den törstiga.
Dryg Cider
Flying Guru Brewery
Fulltofta Gårdsbryggeri
Häxkitteln – The Odd House
Mackmyra Whisky
Madladdery
Munskänkarna Landskrona
Perfectly Squared Brewing
För den som är sugen.
Arles Ostkaksbageri
CC´s havtornsdelikatesser
Conditori Hjärtat
Fogarolli
Gelato
Hälsinge Hjortron
Kafferosteriet i Limhamn
Köld
Larssons i Viken
Maries Bihantverk
Mettbox
Oliv & Liv
Ramslök by Malena
Sötsaker & Dulcita
Vad händer under festivalen?
Lördag
12.00 – Invigning
12.45 – Live cooking med Frida Nilsson & Saba Nazarin.
14.00 – John Taylor & Surtanten pratar fermentering och bok.
15.00 – High Five Skåne, den ultimata mat- och dryckesguiden
16.00 – Matilda summerar
Söndag
12.00 – Malin Kumberg, expert inom osttillverkning.
12.45 – Live cooking med Frida Nilsson & Saba Nazarin.
13.45 – Anna Billing, författare av Min skånska kokbok.
14.15 – Ciderpanel, den skånska ciderproduktionen.
15.15 – Avslutningsceremoni.
Följ oss på vår resa.
Grill-SM
Under festivaldagarna går även Grill-SM av stapeln. Här kommer nordiska lag tävla i 8 olika kategorier för att ta hem vinsten.
Tävlingskategorier
Lördag
11.00 Vegetariskt
13.00 Mystery box
15.00 Lax
17.00 Kamben
Söndag
11.00 Kyckling
12.15 Grisbog
15.00 Dessert
16.00 Prisutdelning
HUVUDSPONSOR
SPONSORER
PARTNERS
MEDIAPARTNERS
HUVUDSPONSOR
SPONSORER
PARTNERS
MEDIAPARTNERS
