Upptäck årets matfestival.
För den hungriga.
Arnolds Delikatesser
Butchers Block Gothenburg
Gårdsfisk
Hollander ost
Holmana Gårdsmejeri
King of fry
LA Organic
Lock Stock & Barrel
Nablus Mejeri
Nylanders Rött & Grönt Gårdsbutik
Röstånga mölla bröd
Tabemasu Ka Jen
Tyskens Korv
Österlen kött och vilt
För den törstiga.
Dryg Cider
Flying Guru Brewery
Fulltofta Gårdsbryggeri
Häxkitteln – The Odd House
Mackmyra Whisky
Madladdery
Munskänkarna Landskrona
Perfectly Squared Brewing
För den som är sugen.
Arles Ostkaksbageri
CC´s havtornsdelikatesser
Conditori Hjärtat
Fogarolli
Gelato
Hälsinge Hjortron
Kafferosteriet i Limhamn
Köld
Larssons i Viken
Maries Bihantverk
Mettbox
Oliv & Liv
Ramslök by Malena
Sötsaker & Dulcita
Vad händer under festivalen?
Lördag
12.00 – Invigning
12.45 – Live cooking med Frida Nilsson & Saba Nazarin.
14.00 – John Taylor & Surtanten pratar fermentering och bok.
15.00 – High Five Skåne, den ultimata mat- och dryckesguiden
16.00 – Matilda summerar
Söndag
12.00 – Malin Kumberg, expert inom osttillverkning.
12.45 – Live cooking med Frida Nilsson & Saba Nazarin.
13.45 – Anna Billing, författare av Min skånska kokbok.
14.15 – Ciderpanel, den skånska ciderproduktionen.
15.15 – Avslutningsceremoni.
Följ oss på vår resa.
Grill-SM
Under festivaldagarna går även Grill-SM av stapeln. Här kommer nordiska lag tävla i 8 olika kategorier för att ta hem vinsten.
Tävlingskategorier
Lördag
11.00 Vegetariskt
13.00 Mystery box
15.00 Lax
17.00 Kamben
Söndag
11.00 Kyckling
12.15 Grisbog
15.00 Dessert
16.00 Prisutdelning





