Skånes Matfestival förenar små och stora mat- och dryckesproducenter som tillsammans vill lyfta fram lokala råvaror och smaker, hantverket bakom olika typer av produkter samt bidra med matinspiration. Festivalen är en regional mötesplats där matintresserade årligen får tillfälle att mötas för att driva den gastronomiska utvecklingen framåt.

Skånes Matfestival startades år 2014 i Brösarp av Livsmedelsakademin med syftet att skapa en mötesplats för branschen inom skånsk matkultur. Efter 6 år i Brösarp arrangerades Skånes Matfestival i Landskrona år 2019-2022 och nu är det dags för ännu en ny destination, nämligen Kristianstad.

Matfestivalen i Skåne ekonomisk förening är en ”non profit”-verksamhet vars enda syfte är att driva Skånes Matfestival. Föreningen bildades år 2016 i samband med att Livsmedelsakademin ville överlämna arrangörskapet till en mer förvaltande organisation. Eventuella överskott återinvesteras i kommande års evenemang.