Börja ditt festivalbesök här
Skånes Matfestival 2017
SKÅNES MATFESTIVAL GENOMFÖRDES FÖR 4:E GÅNGEN – SUCCÉ IGEN!
Den 2-4 juni 2017 var det för 4:e året i rad åter igen dags att tillsammans med likasinnade foodies och matnördar njuta av det goda.
Tack alla besökare och deltagare för att ni gjorde även denna festival så fantastisk. Vi ses igen 2018 🙂
-
Kulinariska workshops
Laga vild mat med en stjärnkock, brygg ditt eget öl, gör urläckra sötsaker med en Dessertmästare och fixa gröna smakexplosioner!
-
Smakrika seminarier
Lyssna till spännande talare om framtidens utmaningar och mat, ta del av de hetaste trenderna och lär dig allt om kaffe, potatis och återvunnen jord!
-
Sveriges första kvinnliga stjärnkock
Möt årets festivalprofil Titti Qvarnström - köksmästare på Bloom in the Park i Malmö och första kvinnan i Sverige att få en stjärna i Guide Michelin.
HÄNG MED PÅ ALLT SOM HÄNDER
Händer på festivalen!
Populära Äppeltåget kör safari!
31 maj, 2017 ”Populära Äppeltåget kör safari! Hoppa på Äppeltåget med äppelexperten Helena Rimfors. Följ med på en lärorik och vacker tur till Källagårdens fruktodling och vinn en VIP-biljett till... Läs mer
Workshop
Martin Morand är en av Sveriges mest tävlingsmeriterade konditorer
29 maj, 2017 Master Class med MARTIN MORAND den 3 juni kl. 10.30-12.00. Martin vann Dessertmästarna 2015 och är en av Sveriges mest tävlingsmeriterade konditorer. Du och en liten grupp... Läs mer
Workshop
Michelinkocken Titti Qvarnström slår ett slag för gravning
29 maj, 2017 Master Class med Michelinkocken Titti Qvarnström – på Skånes Matfestival i Brösarp – FÖRKÖP KRÄVS Söndag 4 juni, 10:30–12:00, Plats: Matverkstaden Pris: 250 kr. Endast 20 platser... Läs mer
Workshop
Laga allt underbart från växtriket!
29 maj, 2017 DANIEL MÜLLERN håller en Master Class på Skånes Matfestival lördagen den 3 juni. Daniel är en av Skånes mest kända stjärnkockar och hans kök i restaurang Villa... Läs mer
Workshop
”FOOD STYLING” / Isabel Brummer
29 maj, 2017 Workshop med Isabel Brummer den 3 och 4 juni. ”FOOD STYLING” eller ”Lär dig ta matbilder som gör att man vill slicka telefonen”. Hur gör man för... Läs mer
Workshop